encuver

  • 1er groupe
  • avoir auxiliaire

Indicatif

Pourquoi ce temps ?

Le présent, c'est pour parler de ce qui se passe en ce moment (« je mange une pomme »), d'une habitude (« je me lève à 7 h ») ou d'une vérité toujours vraie (« la Terre tourne »).

C'est le temps le plus fréquent — tu le croises partout dans la vie de tous les jours.

Indicatif présent du verbe encuver

Indicatif présent du verbe encuver
Personne Forme
j' encuve
tu encuves
il / elle encuve
nous encuvons
vous encuvez
ils / elles encuvent

encuver à l'indicatif présent

J'encuve les raisins dans la grande cuve pour la fermentation.

Pourquoi ce temps ?

L'imparfait, c'est pour raconter ce qui se passait avant, dans le passé, sans préciser quand ça a commencé ou fini.

Utile pour décrire une habitude passée (« quand j'étais petit, je mangeais des pâtes tous les mercredis ») ou une scène (« il pleuvait, les rues étaient vides »).

Souvent reconnaissable à ses terminaisons -ais, -ais, -ait, -ions, -iez, -aient.

Indicatif imparfait du verbe encuver

Indicatif imparfait du verbe encuver
Personne Forme
j' encuvais
tu encuvais
il / elle encuvait
nous encuvions
vous encuviez
ils / elles encuvaient

encuver à l'indicatif imparfait

J'encuvais le jus de pomme dans les tonneaux en bois.

Pourquoi ce temps ?

Le passé composé, c'est pour dire ce qu'on a fait une fois, à un moment précis du passé (« hier j'ai mangé une pomme »).

On le fabrique avec deux mots : l'auxiliaire avoir ou être au présent, puis le participe passé du verbe (« j'ai man », « je suis allé »).

La plupart des verbes prennent avoir. Une vingtaine de verbes de mouvement ou d'état prennent être : *aller, venir, arriver, partir, entrer, sortir, monter, descendre, tomber, rester, naître, mourir*…

Avec être, le participe s'accorde avec le sujet : il est allé, elle est allée, ils sont allés, elles sont allées.

Indicatif passé composé du verbe encuver

Indicatif passé composé du verbe encuver
Personne Forme
j' ai encuvé
tu as encuvé
il / elle a encuvé
nous avons encuvé
vous avez encuvé
ils / elles ont encuvé

encuver à l'indicatif passé composé

J'ai encuvé le raisin après la vendange.

Indicatif plus-que-parfait du verbe encuver

Indicatif plus-que-parfait du verbe encuver
Personne Forme
j' avais encuvé
tu avais encuvé
il / elle avait encuvé
nous avions encuvé
vous aviez encuvé
ils / elles avaient encuvé

encuver à l'indicatif plus-que-parfait

J'avais encuvé la récolte avant que la pluie ne gâte tout.

Pourquoi ce temps ?

Le futur simple parle de ce qui va se passer plus tard.

« Demain, je mangerai des crêpes. » « Quand tu seras grand, tu comprendras. »

Astuce : les terminaisons du futur simple commencent toujours par un r : -rai, -ras, -ra, -rons, -rez, -ront. Ça aide à le reconnaître même sur un verbe irrégulier.

Indicatif futur simple du verbe encuver

Indicatif futur simple du verbe encuver
Personne Forme
j' encuverai
tu encuveras
il / elle encuvera
nous encuverons
vous encuverez
ils / elles encuveront

encuver à l'indicatif futur simple

J'encuverai les pommes pressées dans les grandes cuves.

Indicatif futur antérieur du verbe encuver

Indicatif futur antérieur du verbe encuver
Personne Forme
j' aurai encuvé
tu auras encuvé
il / elle aura encuvé
nous aurons encuvé
vous aurez encuvé
ils / elles auront encuvé

encuver à l'indicatif futur antérieur

Quand j'aurai encuvé les raisins, la fermentation pourra commencer.

Pourquoi ce temps ?

Le passé simple raconte une action terminée dans le passé. On le croise surtout dans les livres et les contes : « Le loup entra dans la forêt et rencontra le Petit Chaperon rouge. »

À l'oral courant, on le remplace par le passé composé (« il est entré » au lieu de « il entra »). Mais savoir le reconnaître est essentiel pour lire.

Indicatif passé simple du verbe encuver

Indicatif passé simple du verbe encuver
Personne Forme
j' encuvai
tu encuvas
il / elle encuva
nous encuvâmes
vous encuvâtes
ils / elles encuvèrent

encuver à l'indicatif passé simple

Le vigneron encuva sa vendange dès l'aube.

Indicatif passé antérieur du verbe encuver

Indicatif passé antérieur du verbe encuver
Personne Forme
j' eus encuvé
tu eus encuvé
il / elle eut encuvé
nous eûmes encuvé
vous eûtes encuvé
ils / elles eurent encuvé

encuver à l'indicatif passé antérieur

Subjonctif

Pourquoi ce temps ?

Le subjonctif présent sert à parler de ce qui n'est pas sûr, de ce qu'on souhaite, de ce qu'on exige.

On le trouve souvent après « il faut que… », « je veux que… », « bien que… » :

Il faut que je mange avant de partir. Je voudrais qu'il vienne demain.

Si tu peux remplacer par « il est nécessaire que… », il y a de bonnes chances que ce soit du subjonctif.

Subjonctif présent du verbe encuver

Subjonctif présent du verbe encuver
Personne Forme
j' encuve
tu encuves
il / elle encuve
nous encuvions
vous encuviez
ils / elles encuvent

encuver au subjonctif présent

Il faut que tu encuves le jus rapidement pour qu'il fermente bien.

Subjonctif passé du verbe encuver

Subjonctif passé du verbe encuver
Personne Forme
j' aie encuvé
tu aies encuvé
il / elle ait encuvé
nous ayons encuvé
vous ayez encuvé
ils / elles aient encuvé

encuver au subjonctif passé

Pourquoi ce temps ?

Le subjonctif imparfait est très littéraire — on ne l'entend presque plus à l'oral.

Il eût fallu qu'il mangeât avant la cérémonie.

Il reste utile à reconnaître dans les textes classiques. À l'oral et dans l'écriture courante, on le remplace par le subjonctif présent.

Subjonctif imparfait du verbe encuver

Subjonctif imparfait du verbe encuver
Personne Forme
j' encuvasse
tu encuvasses
il / elle encuvât
nous encuvassions
vous encuvassiez
ils / elles encuvassent

encuver au subjonctif imparfait

Le maître de chai souhaitait qu'on encuvât les raisins séparément.

Subjonctif plus-que-parfait du verbe encuver

Subjonctif plus-que-parfait du verbe encuver
Personne Forme
j' eusse encuvé
tu eusses encuvé
il / elle eût encuvé
nous eussions encuvé
vous eussiez encuvé
ils / elles eussent encuvé

encuver au subjonctif plus-que-parfait

Conditionnel

Pourquoi ce temps ?

Le conditionnel présent sert à imaginer ce qui se passerait si, à faire une demande polie, ou à rapporter ce que quelqu'un a dit.

Si j'avais faim, je mangerais une pomme. Pourrais-tu me passer le sel, s'il te plaît ? Le Monde rapporte qu'il serait en réunion.

Attention à ne pas le confondre avec le futur : « je mangerai » (futur) et « je mangerais » (conditionnel) se prononcent presque pareil mais le s final change tout.

Conditionnel présent du verbe encuver

Conditionnel présent du verbe encuver
Personne Forme
j' encuverais
tu encuverais
il / elle encuverait
nous encuverions
vous encuveriez
ils / elles encuveraient

encuver au conditionnel présent

J'encuverais davantage de raisins si les cuves étaient plus grandes.

Conditionnel passé du verbe encuver

Conditionnel passé du verbe encuver
Personne Forme
j' aurais encuvé
tu aurais encuvé
il / elle aurait encuvé
nous aurions encuvé
vous auriez encuvé
ils / elles auraient encuvé

encuver au conditionnel passé

J'aurais encuvé le jus de pomme si j'avais eu des tonneaux libres.

Impératif

Impératif présent du verbe encuver

Impératif présent du verbe encuver
Personne Forme
tu encuve
nous encuvons
vous encuvez

encuver à l'impératif présent

Impératif passé du verbe encuver

Impératif passé du verbe encuver
Personne Forme
tu aie encuvé
nous ayons encuvé
vous ayez encuvé

encuver à l'impératif passé

Participes

Participe présent du verbe encuver

Participe présent du verbe encuver
Personne Forme
encuvant

encuver au participe présent

Pourquoi ce temps ?

Le participe passé est la forme qu'on utilise pour construire tous les temps composés avec « avoir » ou « être ».

J'ai mangé. (passé composé) Elle est partie. (passé composé avec être) Nous avons fini. (passé composé)

Il a quatre formes selon le genre et le nombre : masculin singulier (mangé), masculin pluriel (mangés), féminin singulier (mangée), féminin pluriel (mangées).

Les règles d'accord sont parmi les plus subtiles du français — un enseignant est souvent nécessaire pour bien les intégrer.

Participe passé du verbe encuver

Participe passé du verbe encuver
Personne Forme
masculin singulier encuvé
masculin pluriel encuvés
féminin singulier encuvée
féminin pluriel encuvées

encuver au participe passé

Les raisins encuvés fermentèrent pendant dix jours dans la cave fraîche.

Repère pédagogique

La ligne du temps

Frise chronologique situant les temps de l'indicatif du verbe encuver sur la ligne du temps. Vue étendue (plus-que-parfait, futur antérieur, conditionnel) en niveau CM1-CM2.
  1. Plus-que-parfait j'avais encuvé Avant un autre passé
  2. Passé simple j'encuvai Action courte du récit
  3. Imparfait j'encuvais Action qui dure
  4. Passé composé j'ai encuvé Action passée terminée
  5. Présent j'encuve Maintenant
  6. Futur antérieur j'aurai encuvé Avant un autre futur
  7. Futur simple j'encuverai Plus tard, certain
  1. Conditionnel passé j'aurais encuvé Sous condition au passé
  2. Conditionnel présent j'encuverais Sous condition (si…)