cuire
- 3e groupe
- avoir auxiliaire
Indicatif
Pourquoi ce temps ?
Le présent, c'est pour parler de ce qui se passe en ce moment (« je mange une pomme »), d'une habitude (« je me lève à 7 h ») ou d'une vérité toujours vraie (« la Terre tourne »).
C'est le temps le plus fréquent — tu le croises partout dans la vie de tous les jours.
Indicatif présent du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| je | cuis | |
| tu | cuis | |
| il / elle | cuit | |
| nous | cuisons | |
| vous | cuisez | |
| ils / elles | cuisent |
cuire à l'indicatif présent
Je cuis les légumes à la vapeur pour préserver les vitamines.
Pourquoi ce temps ?
L'imparfait, c'est pour raconter ce qui se passait avant, dans le passé, sans préciser quand ça a commencé ou fini.
Utile pour décrire une habitude passée (« quand j'étais petit, je mangeais des pâtes tous les mercredis ») ou une scène (« il pleuvait, les rues étaient vides »).
Souvent reconnaissable à ses terminaisons -ais, -ais, -ait, -ions, -iez, -aient.
Indicatif imparfait du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| je | cuisais | |
| tu | cuisais | |
| il / elle | cuisait | |
| nous | cuisions | |
| vous | cuisiez | |
| ils / elles | cuisaient |
cuire à l'indicatif imparfait
Elle cuisait les crêpes sur un vieux poêlon en fonte.
Pourquoi ce temps ?
Le passé composé, c'est pour dire ce qu'on a fait une fois, à un moment précis du passé (« hier j'ai mangé une pomme »).
On le fabrique avec deux mots : l'auxiliaire avoir ou être au présent, puis le participe passé du verbe (« j'ai mangé », « je suis allé »).
La plupart des verbes prennent avoir. Une vingtaine de verbes de mouvement ou d'état prennent être : *aller, venir, arriver, partir, entrer, sortir, monter, descendre, tomber, rester, naître, mourir*…
Avec être, le participe s'accorde avec le sujet : il est allé, elle est allée, ils sont allés, elles sont allées.
Indicatif passé composé du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| j' | ai cuit | |
| tu | as cuit | |
| il / elle | a cuit | |
| nous | avons cuit | |
| vous | avez cuit | |
| ils / elles | ont cuit |
cuire à l'indicatif passé composé
Il a cuit le pain lui-même dans son four à bois.
Indicatif plus-que-parfait du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| j' | avais cuit | |
| tu | avais cuit | |
| il / elle | avait cuit | |
| nous | avions cuit | |
| vous | aviez cuit | |
| ils / elles | avaient cuit |
cuire à l'indicatif plus-que-parfait
Elle avait cuit la tarte avant l'arrivée des invités.
Pourquoi ce temps ?
Le futur simple parle de ce qui va se passer plus tard.
« Demain, je mangerai des crêpes. » « Quand tu seras grand, tu comprendras. »
Astuce : les terminaisons du futur simple commencent toujours par un r : -rai, -ras, -ra, -rons, -rez, -ront. Ça aide à le reconnaître même sur un verbe irrégulier.
Indicatif futur simple du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| je | cuirai | |
| tu | cuiras | |
| il / elle | cuira | |
| nous | cuirons | |
| vous | cuirez | |
| ils / elles | cuiront |
cuire à l'indicatif futur simple
Je cuirai les pommes de terre pendant vingt minutes.
Indicatif futur antérieur du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| j' | aurai cuit | |
| tu | auras cuit | |
| il / elle | aura cuit | |
| nous | aurons cuit | |
| vous | aurez cuit | |
| ils / elles | auront cuit |
cuire à l'indicatif futur antérieur
Quand tu rentreras, j'aurai déjà cuit le rôti.
Pourquoi ce temps ?
Le passé simple raconte une action terminée dans le passé. On le croise surtout dans les livres et les contes : « Le loup entra dans la forêt et rencontra le Petit Chaperon rouge. »
À l'oral courant, on le remplace par le passé composé (« il est entré » au lieu de « il entra »). Mais savoir le reconnaître est essentiel pour lire.
Indicatif passé simple du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| je | cuisis | |
| tu | cuisis | |
| il / elle | cuisit | |
| nous | cuisîmes | |
| vous | cuisîtes | |
| ils / elles | cuisirent |
cuire à l'indicatif passé simple
Elle cuisit le gigot à feu doux pendant trois heures.
Indicatif passé antérieur du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| j' | eus cuit | |
| tu | eus cuit | |
| il / elle | eut cuit | |
| nous | eûmes cuit | |
| vous | eûtes cuit | |
| ils / elles | eurent cuit |
cuire à l'indicatif passé antérieur
Subjonctif
Pourquoi ce temps ?
Le subjonctif présent sert à parler de ce qui n'est pas sûr, de ce qu'on souhaite, de ce qu'on exige.
On le trouve souvent après « il faut que… », « je veux que… », « bien que… » :
Il faut que je mange avant de partir. Je voudrais qu'il vienne demain.
Si tu peux remplacer par « il est nécessaire que… », il y a de bonnes chances que ce soit du subjonctif.
Subjonctif présent du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| je | cuise | |
| tu | cuises | |
| il / elle | cuise | |
| nous | cuisions | |
| vous | cuisiez | |
| ils / elles | cuisent |
cuire au subjonctif présent
Il faut que tu cuises ces carottes un peu plus longtemps.
Subjonctif passé du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| j' | aie cuit | |
| tu | aies cuit | |
| il / elle | ait cuit | |
| nous | ayons cuit | |
| vous | ayez cuit | |
| ils / elles | aient cuit |
cuire au subjonctif passé
Pourquoi ce temps ?
Le subjonctif imparfait est très littéraire — on ne l'entend presque plus à l'oral.
Il eût fallu qu'il mangeât avant la cérémonie.
Il reste utile à reconnaître dans les textes classiques. À l'oral et dans l'écriture courante, on le remplace par le subjonctif présent.
Subjonctif imparfait du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| je | cuisisse | |
| tu | cuisisses | |
| il / elle | cuisît | |
| nous | cuisissions | |
| vous | cuisissiez | |
| ils / elles | cuisissent |
cuire au subjonctif imparfait
On souhaitait qu'il cuisît le poisson à basse température.
Subjonctif plus-que-parfait du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| j' | eusse cuit | |
| tu | eusses cuit | |
| il / elle | eût cuit | |
| nous | eussions cuit | |
| vous | eussiez cuit | |
| ils / elles | eussent cuit |
cuire au subjonctif plus-que-parfait
Conditionnel
Pourquoi ce temps ?
Le conditionnel présent sert à imaginer ce qui se passerait si, à faire une demande polie, ou à rapporter ce que quelqu'un a dit.
Si j'avais faim, je mangerais une pomme. Pourrais-tu me passer le sel, s'il te plaît ? Le Monde rapporte qu'il serait en réunion.
Attention à ne pas le confondre avec le futur : « je mangerai » (futur) et « je mangerais » (conditionnel) se prononcent presque pareil mais le s final change tout.
Conditionnel présent du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| je | cuirais | |
| tu | cuirais | |
| il / elle | cuirait | |
| nous | cuirions | |
| vous | cuiriez | |
| ils / elles | cuiraient |
cuire au conditionnel présent
Je cuirais volontiers ces champignons avec de l'ail.
Conditionnel passé du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| j' | aurais cuit | |
| tu | aurais cuit | |
| il / elle | aurait cuit | |
| nous | aurions cuit | |
| vous | auriez cuit | |
| ils / elles | auraient cuit |
cuire au conditionnel passé
Elle aurait cuit davantage de tartes si elle avait su.
Impératif
Impératif présent du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| tu | cuis | |
| nous | cuisons | |
| vous | cuisez |
cuire à l'impératif présent
Impératif passé du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| tu | aie cuit | |
| nous | ayons cuit | |
| vous | ayez cuit |
cuire à l'impératif passé
Participes
Participe présent du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| — | cuisant |
cuire au participe présent
Pourquoi ce temps ?
Le participe passé est la forme qu'on utilise pour construire tous les temps composés avec « avoir » ou « être ».
J'ai mangé. (passé composé) Elle est partie. (passé composé avec être) Nous avons fini. (passé composé)
Il a quatre formes selon le genre et le nombre : masculin singulier (mangé), masculin pluriel (mangés), féminin singulier (mangée), féminin pluriel (mangées).
Les règles d'accord sont parmi les plus subtiles du français — un enseignant est souvent nécessaire pour bien les intégrer.
Participe passé du verbe cuire
| Personne | Forme | |
|---|---|---|
| masculin singulier | cuit | |
| masculin pluriel | cuits | |
| féminin singulier | cuite | |
| féminin pluriel | cuites |
cuire au participe passé
Les pommes de terre cuites à l'eau, elle les écrasa.
Repère pédagogique
La ligne du temps
- Plus-que-parfait j'avais cuit Avant un autre passé
- Passé simple je cuisis Action courte du récit
- Imparfait je cuisais Action qui dure
- Passé composé j'ai cuit Action passée terminée
- Présent je cuis Maintenant
- Futur antérieur j'aurai cuit Avant un autre futur
- Futur simple je cuirai Plus tard, certain
- Conditionnel passé j'aurais cuit Sous condition au passé
- Conditionnel présent je cuirais Sous condition (si…)